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하니베리(댕댕이나무) 학명 lonicera caerulea var.edulis)
하니베리(댕댕이나무)는 인동과의 쌍떡잎 식물로 높이가 1.5m 정도 자라는 관목이며 5~6월에 황백색 꽃이 피고 가을에 흑색의 열매가 열리는데 열매는 생으로 먹거나 청량음료를 만든다. 햇살이 강한 양지 보다는 그늘진 곳에서 더 잘 자란다.
한라산, 설악산, 백두산, 러시아. 일본 등에 분포되어 서식하고 있으며 추위에 강하다.
하니베리 열매에는 베타인(betaine), 카테친(catechins), 안토시아닌(anthocyanin) 등의 성분이 다량 함유되어 있어서 시력 보호 등에 효과가 있고 인체의 노화를 지연 시키고 암 예방과 치료에 효능이 있는 것으로 알려져 있으며 최근 대학 연구소 등에서 하니베리를 사용하여 신약 개발을 하고 있는 것으로 언론에 보도 되고 있습니다.(매일경제, 2005.7.20)
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